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为幸福升温 自制甜蜜美食水果干

2010年02月08日11:18   来源:乐蜂网 

关键词: 我爱每一天 DIY 李静 梅林

为了幸福,有时也需要亲手制作一些美食,下面就为大家详细介绍制作水果干的过程。

 

 

    
                            1、锅里放入糖,加入开水                      2、把橙子斜切成片,不薄也不厚
 
     
                     3、把切好的橙片放到锅里                           4、用盘子压一下,盖锅盖,煮15分钟
 
     
                       5、沥干,把鱼胶粉用开水烫成糊状,                    6、放入烤箱烤15分钟
                             刷在橙片上              
     
                        7、外面全用白砂糖包裹起来                          8、简单的水果干就制作好了

        首先把橙子(苹果、桃子、柠檬、柠檬都可以)切成片,不要太薄也不要太厚,因为它要吸水,用锅烧点水,水里放白砂糖,然后把切好的橙片放到里面,用东西压一下(盘子),因为要把它橙子所有的糖汁、皮浓缩在里面,要按下去煮它,通常煮这样差不多十五分钟,十五分钟是刚刚好,也不能太烂,然后就把它沥干,把鱼胶粉用开水烫成糊状,刷在橙子片上,放到烤箱15分钟后,外面全用白砂糖包裹起来,简单的水果干就好了。

责编:李柏轩

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